O que é?
Farinha tipo 1 premium para panificação em geral, combinando elasticidade, absorção de água e consistência da massa.
Para que serve?
Panificação
Diferenciais
• Elasticidade e absorção equilibradas.
• Consistência e repetibilidade profissional.
• Versatilidade – pães no geral
Como e quando usar?
Usar em massas e pães que exigem estrutura firme.
Prova Social
“Massa homogênea e consistente, perfeita para panificação profissional.” – Padaria Bella Napoli
FAQ
Como armazenar? Local fresco e seco.
Lusa Ouro Mix – Motasa é a farinha tipo 1 ideal para pães, garantindo consistência, elasticidade e resultados profissionais.
