O que é?
Farinha tipo 1 desenvolvida especialmente para salgados assados e fritos, proporcionando massa elástica, resistente e de fácil modelagem.
Para que serve?
Salgados assados – massa consistente e crocante.
Massas doces – tortas e folhados.
Diferenciais
• Elasticidade equilibrada – facilita o manuseio.
• Versatilidade – salgados e doces.
• Consistência – resultados profissionais.
Como e quando usar?
Usar em preparos de salgados assados ou fritos.
Prova Social
“Massa perfeita para salgados, sempre consistente.” – Padaria Express
FAQ
Serve para massas doces? Sim.
Como armazenar? Local fresco, seco e fechado.
Motasa Salgados é a farinha tipo 1 ideal para salgados assados ou fritos, garantindo elasticidade, consistência e resultados profissionais.
