Medalha de Ouro - F. de Trigo tipo 1 - Moinho M. Dias Branco (25 Kg)

O que é?

Farinha tipo 1 de qualidade superior, indicada para panificação, salgados e confeitaria, oferecendo preparo maleável e sabor equilibrado.

Para que serve?

Panificação – miolo aerado e crosta crocante.

Salgados e folhados – massa firme e uniforme.

Confeitaria – bolos, tortas e doces.

Diferenciais

• Elasticidade equilibrada – fácil de manusear.

• Versatilidade – pães, salgados e confeitaria.

• Consistência – resultados profissionais.

Como e quando usar?

Usar em preparos que exigem elasticidade e consistência.

Prova Social

 “Massa consistente e sabor equilibrado, ideal para panificação e confeitaria.” – Padaria Santa Clara

FAQ

Serve para massas doces? Sim.

Pode ser usada para salgados? Sim.

Como armazenar? Local fresco e seco.

Medalha de Ouro é a farinha tipo 1 versátil, perfeita para pães, salgados e confeitaria, garantindo elasticidade, consistência e sabor equilibrado.